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Reybericos

Products

Reybéricos offers services of Iberian Ham Cutting Academy School, with a focus on Gourmet products and International Distribution.

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Value Proposition

Reybéricos stands out for its support to Gourmet companies in International Markets.

Academia y Eventos Gourmet

  • Ham Cutting Courses
  • Event Manager
  • Iberian and Serrano Ham Cutting School Academy
  • Catering Services
  • Gourmet Specialities

Calidad y Efectividad

  • Professional training in the art of ham slicing, taught by qualified International Master Ham Slicers.
  • Organisation and management of Events related to Spanish Gastronomy and Iberian Ham.

Meet our team of dedicated professionals

Dedicated and Professional Team

Carlos Portela, Reybéricos General Manager

Carlos Portela Marín

Operations Manager – Master Cutter

Elmira Gambarova

Elmira Gambarova

Sales Consultant

Joaquín Samper Banon

International Digitalisation


Nuestra Propuesta:

Una Experiencia Gastronómica Inolvidable

En Reybéricos transformamos cada Evento en una celebración del buen gusto y la tradición. Nos especializamos en ofrecer una experiencia culinaria excepcional, donde la calidad y la autenticidad son nuestros sellos distintivos.

Corte Tradicional en Vivo:

Contamos con maestros cortadores de Jamón, expertos en el arte de desvelar los matices y aromas de esta joya gastronómica. El Corte a cuchillo, realizado al momento, es un espectáculo que deleita la vista y el paladar, y garantiza una experiencia sensorial única.

Selección Exclusiva:

Trabajamos con los mejores productores de Jamón Ibérico de bellota, seleccionando piezas únicas por su calidad, sabor y textura. Cada loncha es una explosión de sabor que transporta a los comensales a los campos de encinas donde se crían nuestros cerdos ibéricos.

Eventos Corporativos:

Impresiona a tus clientes y colaboradores con un Servicio de Catering que refleja la excelencia y el buen gusto de tu empresa.

Celebraciones Privadas:

Celebra tus momentos especiales con un toque de distinción y elegancia, creando recuerdos inolvidables para ti y tus invitados.

Michel con Jamón Cortado en curso de corte

Academia Corte Profesional Jamón y Paletilla

En Reybéricos, te invitamos a sumergirte en el fascinante mundo del Jamón Ibérico y la Paletilla, aprendiendo a desvelar sus secretos y a expresarte a través del Corte.

Nuestros cursos, diseñados para todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales, te brindarán las herramientas y conocimientos necesarios para convertirte en un auténtico Maestro Cortador.

Enfoque Dinámico, Diferente, Atractivo, Innovador y Demandado

Contacta Reybéricos

¡Contáctanos hoy para empezar!